乳酸菌の種類ガイド

OS株

OS株

OS株は、野菜を発酵させる乳酸菌です。

 

OS株は、白菜の漬物から分離された植物乳酸菌で、
野菜や果物を風味よく、発酵させることができる菌として
注目されています。

 

乳酸菌には、腸内環境を改善する働きがありますが、
植物乳酸菌OS株も、その能力はとても高いといわれています。

 

また、加熱殺菌済みの発酵物での効果も分かっているため、
様々な食品への応用も期待されています。

 

・OS株は便秘解消に効果あり

 

OS株は、便秘の解消に効果があるという実験データがあります。

 

便秘の人に、OS株で発酵させた野菜の野菜果実汁と混ぜた飲み物を、
2週間毎日飲んでもらったところ、
排便の無い日が週に3日以上あるという人で、
排便回数や排便日数、排便量が大幅にアップしたそうです。

 

腸内環境を改善するのは、乳酸菌だけでなく、
野菜に含まれる食物繊維も貢献しています。

 

OS株は、野菜を発酵させることに優れているので、
OS株で発酵させた野菜を食べることで、
便秘の改善に役立つといわれています。

 

OS株で野菜を発酵させたものとは、
OS株も摂ることができ、同時に野菜も摂ることができる優れた健康食品です。

 

便秘がちのひとは、ぜひ、OS株発行食材を食べてみてくださいね。